本文目录
- 卡萨帝蒸箱和老板蒸箱的区别
- 老板和方太蒸箱的优缺点是什么
- 老板蒸箱工作中门能打开怎么回事
- 老板蒸箱老显示缺水是怎么回事
- 老板蒸箱送的陶瓷锅怎么样
- 老板中式蒸箱，蒸出美味健康
- 老板蒸箱使用方法
- 老板蒸箱好还是博世蒸箱好
- 老板蒸箱s225的优缺点有哪些
- 老板蒸箱s226老是报警E5什么原因，
卡萨帝蒸箱和老板蒸箱的区别
品牌不同，价格不同。1、品牌不同，卡萨帝蒸箱，是一个口碑很好的品牌，而老板蒸箱却是一个比较小众的品牌。2、价格不同，卡萨帝蒸箱8299元，而老板蒸箱4599元。
老板和方太蒸箱的优缺点是什么
一、老板：
1、优点：滤油网，彻底过滤油烟，使得内腔保持恒久洁净；传承保持着360度螺旋式进风，将油烟一网打尽，杜绝逃逸；有着优良的精钢材质，乱发丝工艺，质感更细腻、高档，更易清洁；键触摸操控，简单明了；设计的冷光灯是LED，柔和雅致，节能不烫手；设计采用的外观是伦敦塔桥三等分，淡定从容，沉稳中自见风格。
2、缺点：老板油烟机侧吸式比较少，因为老板把重点放在了欧式抽油烟机上，欧式抽油烟机款式达到15款。
二、方太：
1、优点：外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排气、蒸汽稳压器等智能化控制系统，同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。
2、缺点：开门要稍微小心点，防止蒸汽烫到，也许多开几次就掌握技巧了，如果有独立式就更好了，不用另外预留开孔橱柜。
扩展资料：
方太智能蒸箱，蒸汽够大，温度够高，为家人蒸出健康美味。方太专注高端嵌入式厨房电器，蒸箱技术不断创新，将传统烹饪智慧与现代科技完美融合。
从原创双蒸汽技术到智能语音交互，致力于为追求高品质生活的人们提供优质的产品和服务，品牌提及率连续8年居厨电行业前几名，其质量水平上相对来说是中上等。
老板蒸箱工作中门能打开怎么回事
蒸箱的设计就是门可以打开的。老板蒸箱工作中门是能打开的，老板蒸箱工作中打开门最好后退一步防止蒸汽喷出烫伤脸部。
老板蒸箱老显示缺水是怎么回事
主要有以下几个原因：1.这种情况下应该是负载有短路。同时检查一下水位开关及过热保护元件。2.再检查一下水箱有没有推到位，如果没有推到位的话，也会显示缺水的，3.另外一个原因很有可能就是机器管道里面有水垢，把水垢及时的清除，这样就回复了。
老板蒸箱送的陶瓷锅怎么样
还不错。老板电陶炉不仅具有保健功能，而且使用安全。陶瓷锅所选用的超耐热材质聚热性强，保温好，以最小的火力也能维持高热的状态，因此，汤锅内的食料易熟透。老板厨具，它是目前国内排名前十的家用厨具品牌，作为一家高端家用厨具品牌，它坚持“创造人类对厨房生活的一切美好向往”的使命，赢得了众多消费者的认可。
老板中式蒸箱，蒸出美味健康
前不久做了个小手术，父母便来家里和我们同住，父母年纪大了，和我们不同，很注意养生，吃的比较清淡健康。于是我们在饮食习惯上协调了很久，直到发现蒸菜大家都很接受，少油原汁原味也很符合父母目前的健康需要。加上平时工作忙，更需要高效的烹饪工具来解决我下厨的烦恼。
“蒸”这种中国独有的烹饪方式，已经有几千年多年的历史，具有传统古朴气质，符合中国人的饮食烹饪习惯。从营养的角度看，通过水蒸汽烹饪的食物，其原有的分子结构破坏较少，最大程度地保留了食物原有的蛋白质、纤维素等营养成分。从美味的角度讲，蒸保持了菜肴的原汁原味，带出食物天然朴素的新鲜味道；从健康方面说，蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化，没有接触高温油，营养保持好，对肠胃系统吸收非常好。从 环保 角度讲，蒸是一种环保健康的烹饪方式，蒸为无油烹调，没有油烟，既健康，又能保持厨房清洁。相比较 其他 烤、炒、烩、烧、炸的烹饪方式都要健康环保很多~
老板 中式蒸箱S228就是符合现代人健康需求的一款蒸箱。
40L超大容量，触摸彩屏有乾坤
老板中式蒸箱嵌入式外观采用黑色面板，低调大气有档次，最抢眼的是操作面板为TFT触摸彩屏，辅助四个功能触摸按键。这也是我第一次在大型 厨房电器 见到彩屏的操作面板，非常精致，很有未来科技感；同时也非常直观，老人也很容易上手，操作十分方便。
40L的超大容量，可以轻松放下整鱼，整鸡，大号的餐盘。蒸箱也配备有孔蒸盘和无孔蒸盘各一个。三层的结构设计可以一次蒸制多道菜肴，轻松满足日常生活和宴请需求。
底部双加热管同时加热，145mm超大加热盘，可以快速升温，到达温度之后持续加热，保证蒸汽供应不断。
蒸箱拉门为双层玻璃，隔热性能好，内部装有暖光灯泡，可以随时观察蒸制食物的状态。操作面板和箱门之间的散热孔也保证可以排除多余的水蒸气，保持内部干燥。
三核加热技术，升温快蒸汽足，顶部不滴水
老板中式蒸箱S228最厉害的核心功能就是在蒸制过程中不会有冷凝水滴落在食物表面，维持食物的原汁原味和形态完整。
用普通蒸锅制作过程，经常有冷凝水滴落食物上，会破坏食物的味道和品相。比如蒸馒头的时候，馒头表面经常会有水滴导致的泡软和水哒哒的情况。蒸蛋羹的时候，因为冷凝水，也会破坏蛋羹平滑的表面。为了防止这种情况，通常我们会想一些办法。比如在蒸蛋羹时候盖上保鲜膜防止冷凝水，这种做法一是麻烦，二是容易被蒸汽烫伤。
这款中式蒸箱采用了底部双核加热管+顶部U形加热+底部U形状加热带的设计，协同加热，能保证箱体内温度恒定，这样加热过程中就不会产生冷凝水了。
所以我特意用这款蒸箱做了一道不用盖保鲜膜的蒸蛋羹，蒸完蛋羹表面非常干净完整，没有任何冷凝水破坏。
整个老板中式蒸箱S228除了蒸箱门附近的水蒸气，其余蒸箱璧都很干燥，尤其是顶部，几乎没有任何冷凝水，有图有真相！
这里要具体说一下，产生蒸汽的水从何而来？这款蒸箱的水箱位于蒸箱的右上方，电动水箱，加水无需开门，保证热气不会因为开门加水而散失；缺水时，系统会自动提示；1.4L的容积，最长可以实现2小时不间断蒸制，三段水位精控技术，精准控制进水量，保证蒸汽的供应。
四种蒸模式，快蒸慢炖最特别
说完了核心技术，我们再来看看“蒸”四种模式：鲜嫩蒸、强力蒸、营养蒸、快蒸慢炖。
相较于传统蒸锅，蒸箱的优势就在于可以方便精准控温，不同食材需要不同的温度来蒸制，温度可调节范围越大，可以烹饪的食物就越多，而温控的精准度决定了食物口感及营养保留程度。
S228蒸箱就可以根据不同的烹饪模式设置温度及时间，也可以直接使用默认温度及时间：
鲜嫩蒸90℃适合蒸蛋、蒸蛋糕；
营养蒸：100℃适合蒸鱼、面点；
强力蒸105℃ 对于难以成熟的食物也可以轻松搞定，适合蒸蹄筋、牛腱；
最特别的是“快蒸慢炖”，快蒸是指快速蒸制，通过聚集蒸汽，达到快速蒸制；主要试用无汤水的食物蒸制或者加热；慢炖是指小火慢炖，主要针对带烫水的食材，通过恒温长时间加热达到隔水炖的果效，适合炖汤、炖盅，蒸箱还专业配备定制陶瓷炖锅，中空隔层蒸汽凝聚，隔蒸汽炖汤清汤见底，保留食材营养。陶瓷炖锅的设计有点类似于云南汽锅鸡的设计。
相较于用明火隔水炖，在制作过程中需要时常开盖看汤是否到位了，水有没有煮开、锅中的水有没有炖干的麻烦程序来说，用老板中式蒸箱S228快炖慢煮炖程序出来的汤品，汤汁透明清亮，肉质酥烂，营养丰富，甚至可以媲美专业餐厅出品，而且在过程中不需要照料，等待程序完成就可以了～
云端智能菜谱，远程操作显神通
下面这个亮点非常特别——内置“菜单“，包括：地方特色，肉类、鱼肉、河海鲜、蔬菜、主食、粗粮、甜品，每款点击小书图标都会显示菜谱二维码、食材、工具和做法，以及烤箱放置的层数，可谓是贴心周到。菜谱还会定时更新，非常周到。
最让我心服口服的是，这款蒸箱具有WIFI联网功能，只要下载了老板的“ROKI智能烹饪”app，再和蒸箱配对好了以后，可以通过手机app直接控制启动蒸箱进行工作，可以说是很逆天的功能了！
我制作了一道app 中的菜谱“蒸蛤蜊”，将准备好的新鲜花蛤，撒上葱姜，放在蒸箱中，然后从app菜谱中启动了蒸箱，实在是太方便了，hin未来～
底部双管加热，升温速度快，蒸汽量大，蒸制食物更加鲜嫩，在这道蒸蛤蜊上充分体现，程序结束，打开蒸箱门，蒸汽非常足，但蒸盘上却没有冷凝水，非常干爽；制作好的蛤蜊鲜嫩，但汤汁恰到好处，归功于三核强力蒸技术中的顶部U形全包加热带，在易形成冷凝水部位形成高温区，蒸制过程中无冷凝水滴落，四周冷凝水也很少。
现代人们的生活节奏都很快速，蒸箱的内置菜谱功能非常适合快速的生活节奏，根据菜谱准备好材料放入蒸箱，不用考虑需要多少度多少时间，蒸箱已经为你想好了，直接启动，然后就可以等待开动了，大大提高做菜效率，省时省力～
大家都知道以前蒸都是通过蒸笼实现的，在笼子底部加水，给水加热通过热传导过程让高温蒸汽将食物蒸熟，但在我们实际操作中很难控制水蒸气的量，经常导致在烹饪过程中，过多的水汽使蒸出来的菜品水分过多，大大影响食物的口感和美观。这道蒸蔬菜“清蒸毛豆”的菜品控制非常好，根据菜单制作，非常简易，做出来的毛豆清香新嫩，没有多余水分，保持了毛豆的原汁原味，非常健康～
除了可以蒸制海鲜、蔬菜还可以蒸粗粮，～根据菜单制作一道红薯小米饭，根据步骤进行，蒸制的过程中，手机上的菜谱还会显示现在进行到了哪一步，可以远程监控，随时掌握制作的菜品的状态，非常人性化～。蒸好的饭，粒粒分明，红薯香飘满厨房，色泽相当诱人～
非常想试试蒸馒头，上面会不会被泡的水哒哒，结果非常令人满意，表面底部皆干爽，完美100分。
来感受一下，被冷凝水侵袭过的馒头和老板中式蒸箱S228蒸制出来的馒头
（冷凝浸湿馒头VS无冷凝水侵蚀馒头）
辅助功能也贴心，杀菌清洁很方便
操作菜单的最后一部分就是“辅助”功能：保温、发酵、解冻，都是非常实用的功能，可以大大提升做菜的效率。有时候家人加班回来晚了，做好的菜肴就可以使用保温功能，将美味热腾腾的保留到家人回来，而且可以根据自己需求调整保温温度和时间，可谓非常贴心了。对于国人使用蒸箱还有一个使用率非常高的需求-蒸面点：馒头，包子，饺子等等，那么“发酵”功能就非常重要了。这款蒸箱的发酵功能也可以根据自己需要的温度和时间进行调整，发酵的温度范围在35-45度之间，时间最长可以发酵一个半小时，符合面点的发酵温度，温度稳定适合发酵面包面团，各种毫无压力。我在这里用35度25分钟发酵了一个面团，比在室温下发酵速度更快，效果很到位～
对于做面点来说，解冻肉糜也是一个很基本而日常的需求，那么就解冻一块肉糜来测试一下，65度，10分钟就完成了，肉糜解冻完不散不熟，完好无损，温度准确，肉质表面并没有因为温度过高而变白。试想用来做一次包子有了这些辅助功能的助力，肯定很快就可以完成～
说完了各种实力功能以后，大家一定会想，那么清洁呢？所谓蒸箱一定有很多水蒸气，怎么清洁呢？这款蒸箱的另一大贴心功能就是有自动烘干、除垢和杀菌功能，不需要手动擦干，或者没擦干之后会有异味；其次加热方式是箱底底部加热盘直接加热，不会积累水垢，比较其他蒸箱式箱体外加热，蒸汽喷到箱体内容易积累水垢，后期不好清理还容易滋生细菌。这两点真的是我在使用其他蒸箱时候很苦恼的问题，多数时候水蒸气都残留在蒸箱内部，用抹布去清洁，抹布往往要挤好几次水，抹布自身的清洁程度也有待考量，总之清洁起来又费力又担心，这款蒸箱就没了这个烦恼，轻轻动动手指头，清洁工作就圆满完成啦～
当下，人们已经不仅仅满足于吃好，更要吃的营养，吃的健康。老板中式蒸箱S228不仅能够蒸制出各种健康美味的佳肴，蒸菜蒸鱼炖汤蒸主食分分钟搞定，还克服了蒸箱普遍存在的冷凝水，难清洁，内置水箱使用不便等难点；外观美观大方，云端智能菜谱，便捷靠谱，即便是料理小白，也可以做出美味佳肴，健康环保，使用起来满满都是幸福感 和成 就感，是一台科技含量很高而且功能非常完备的蒸箱，非常值得拥有哟～
老板蒸箱使用方法
老板蒸箱使用方法：往水箱里加入适量水，并放入蒸箱，设定好的温度和时间，将食物放进蒸箱即可。为防止供水系统堵塞及产生过多水垢，给蒸箱加水最好选择纯净水。另外，蒸箱工作中开启箱门，最好后退一步，避免蒸汽喷出烫伤脸部。
如何操作老板蒸箱
电蒸箱，是通过发热盘将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品。其具有强大的纯蒸功能，能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。
现用家用蒸箱，采用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统。同时，和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。
老板厨房电器自2000年以来一直保持领先同业的高增长率，已成为中国厨电行业综合实力强势的厨房电器品牌。其中，老板中式蒸箱，不冷凝不滴水，蒸出地道中国味。老板发明下嵌式蒸箱，关上是台面，打开是蒸箱。
老板蒸箱好还是博世蒸箱好
博世蒸箱好。1、老板多段组合蒸烤电蒸箱，多段组合蒸烤，保留充足的水分，食物口感外焦里嫩。设有安全门锁，避免工作中误触开机，增加安全保障。2、博世嵌入式电蒸箱，可以嵌入式安装，节省厨房空间，匹配不同户型。内置微波辅助烤功能，功能十分齐全，加快烹饪进程，美味可以快速上桌。
老板蒸箱s225的优缺点有哪些
如今市面上的厨电产品众多，而蒸箱就是其中一种。那么问题来了， 老板 蒸箱s225的优缺点有哪些呢？老板蒸箱s225与273的区别是什么呢？接下来，就让我来为大家简单介绍老板蒸箱的相关知识。 老板蒸箱s225的优缺点 1、3核强力蒸，“蒸”得很简单 众所周知，此款蒸箱采用3核强力蒸技术，可以有效避免蒸汽上升形成的冷凝水珠，从而确保食物口感。并且底部为双管加热，加热盘直径长达145毫米，比之前蒸箱加大了46%的加热面积，从而大大减少食物蒸制时间。 对于食物难熟问题，它选用三核组合加热技术进行解决。再加上顶部U型与底部双核的有效结合，再搭配105摄氏度智能强力蒸，从而“蒸”出健康美食。有了此款蒸箱，用户只需放入食材和设定时间等，无需等待，就能享用原汁原味的饕盛宴。 跟上一代蒸箱比较，此款蒸箱容量提升了70%，全新升级为40升大容量，即便是整只鸡、整条鱼，都能轻松蒸制。同时，3层超大整盘可一并蒸制2道菜或10多个馒头。不管一人就餐或聚会，都能满足用户使用需求。 2、多重保护装置，“蒸”得很安全 此种蒸箱在设计上更具人性化，为用户提供安全保障。比如：4重防干烧保护设计，多重安全保险。并且智能门锁在运行中自动上锁，防止开门时造成烫伤隐患。此外，还具备多维安全防护，为用户美食之旅保驾护航。 3、由于是嵌入式设计，因此在安装和维修方面比较麻烦。 老板蒸箱s225与273的区别 其区别主要体现在五个方面，分别是上市时间不同、容量大小不同、按键模式不同、有无预约功能以及烹饪模式数量不同。然而，在 其它 功能方面都差不多。 总结：看完以上介绍，相信大家对老板蒸箱s225的优缺点也有了进一步的了解。如需了解更多相关资讯，请继续关注我们网站，后续将为大家呈现更多的精彩内容。
老板蒸箱s226老是报警E5什么原因，
可能是传感器坏了。
电蒸箱是通过发热盘(蒸发盘)将水转化为高温蒸汽对食物进行100%蒸汽烹饪的高科技厨房电器产品，具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。
现用家用蒸箱，采用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统。
同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。
购买电蒸箱时的注意事项：
1、 安装方式
电蒸箱按照安装方式可以分为嵌入式蒸箱和台式蒸箱，消费者可以根据家庭装修情况进行选择合适的的机型进行日常使用。
2、加热方式
按照产品加热方式可以分为发热盘加热蒸箱和独立蒸汽发生器蒸箱，消费者可以根据自己的喜好方式和对机型的欣赏程度来选择合适的机型。
3、功能方式
按照产品功能方式可以分为纯蒸汽式蒸箱和蒸汽+(微波/烧烤)式蒸箱。消费者在蒸箱选购时，可以根据自己烹饪习惯和需求进行合适的机型选择。
4、 产品容量
市场上目前流行的嵌入式电蒸箱容积有33L、26L、25L、17L等，33L为最大烹饪容积，消费者在蒸箱选购时，可以根据自己烹饪习惯和需求进行合适的机型选择。
性能及特点
1、选用优质不锈钢材料制造，美观实用，干净卫生，符合食品卫生标准。
2、选用名厂电气元件，自动进入，自动卸气保护及蒸汽压力表显示。
3、采用专利设计高效渐进式门锁铰，开，关方便。
4、采用冲压成型的不锈钢蒸饭盆合内胆，清洗便利。
5、采用新型多气囊嵌入式硅胶门封设计，省去了三、四个月更换门封条的烦恼，无需顾虑门封漏气。
6、采用耐热聚胺脂整体发泡工艺，令箱体隔热性能优良，外壳升温小，保温时间长，整体无变形，既节能环保，有相应地延长了整机的使用寿命。
7、微电脑控制、可根据不同制品的熟制工艺分别设置，实现蒸熟后自动停机报警，全自动化，高效节能。
8、特别实用于需多台蒸箱的单位，便于看管，不会因蒸箱多而忙中出错。
9、人性化设计蒸车，使用方便，可节约人力，熟十倍增加生产效率。
以上内容参考：百度百科——蒸箱
