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什么是苹果啊！
苹果是一种大家都熟悉的水果，它胖乎乎的，全身有一种丰收的红色。苹果，是生长在北方的一种水果。成语"硕果累累"指的就是它。开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮不规则，小枝光滑。叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。苹果开花期因各地气候不同而有很大差异，一般在4-5月份，每花芽有花3~7朵，且中心花先开。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。苹果树栽后2~3年开始结果，果实为仁果，颜色及大小因品种而异。苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。苹果有超过7,500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。除鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇，还可以控制哮喘等病症。苹果的营养很丰富，她含有维生素A、C、E及蛋白质、脂肪、柠檬酸和磷、钙、锌、钠等微量元素，功效也很多，比如：补脑健血、安眠养神、润肺悦心”
苹果有哪些品种
1．信浓红苹果 \x0d\x0a\x0d\x0a由浸轻×百斯特．贝拉杂交育成。平均单果重20～300克，果实长圆形、果面全面鲜红、洁净无锈，果形高桩、端正，外观美丽。果肉白色、甜脆爽口，汁液丰富。果实成熟期继萌苹果之后，为7月中旬，极具市场潜力。 \x0d\x0a\x0d\x0a2．萌 \x0d\x0a平均单果重200～250克。极早熟，果实7月上旬成熟，无采前落果现象；果实全红，外观美丽、果肉质脆、汁多、甜酸爽口、风味浓郁；果实耐贮运，货架期长；树姿开张，成枝率强，二次枝腋花芽易成花，丰产性强。 \x0d\x0a\x0d\x0a3．红将军 \x0d\x0a日本引进，结果早，果个大，丰产，单果重450克，果面全红，9月中旬成熟，国庆节和中秋节上市。是中熟苹果的首选良种。\x0d\x0a \x0d\x0a4．华红 \x0d\x0a亲本为金冠×惠。平均单果重245g，果实长圆形，高桩。果面鲜红色，光滑，蜡质厚，果点小；果肉细脆，可溶性固形物15～16.5％，可滴定酸0.48％，风味浓郁，有香气，抗寒性强，较抗病，耐贮运。果实9月下旬～10月上旬 \x0d\x0a\x0d\x0a5.洛川苹果 \x0d\x0a洛川苹果从1947年至今已有苹果面积50.8万亩,占总耕地面积的71%，到2003年底苹果总产量达30万吨,总收入4.3亿元,农民人均果品收入1800元。计划到2005年，农业人口人均苹果面积3.1亩，年产量达到45万吨，苹果产业收入7亿元，人均苹果收入3000元，占农民收入的80%。 \x0d\x0a目前已建成各类果品贮藏库3000余座，储藏能力13万吨,其中气调库1座，冷库120座，储量6万吨;果库群280座，土库2342座，储量7万余吨。果汁生产厂2个，鲜果加工转化能力15万吨；果袋生产厂4个，年产量5亿只；果网生产厂7个，年产量5亿只。从事苹果经销的企业和大户320多个，中介经纪人达2000多人，在全国各大中城市设立直销点50多个,在8个周边口岸建有贸易窗口.近几年来,210国道洛川段已自发形成以鲜果批发零售为主的300余户销售长廊。销售季节有近千名客商云集洛川,200多辆货运车辆在营运洛川苹果。苹果的包装、物资、货运、劳务、信息中心等市场和服务设施健全,销售软环境宽松有序。 \x0d\x0a\x0d\x0a先后有联合国粮农组织副主席福斯特尔博士（美国）、日本乔化富士栽培专家菅井宫、富士矮化栽培专家永井康弘、野村敏男等，意大利、荷兰、法国、德国等国家的专家前来洛川考察。国家果树研究所薛士钊、汪景彦、张桂岩等46名专家前来考察传授技术。2002年我县被国家科技部正式列为无公害苹果生产示范县，由西北农林科技大学与我县合作划定的10万亩生产基地正在建设之中。2003年被国家农业部确定为优势农产品(苹果)产业示范县。 \x0d\x0a成熟。 \x0d\x0a\x0d\x0a6.苹果品种新乔纳金、首红 \x0d\x0a\x0d\x0a7.栖霞苹果-红富士 \x0d\x0a日本育成，1980年引入中国。果实大型，平均单果重220克，最大果重650克；果形扁圆至近圆形，偏斜肩，果形指数0.8。果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧；底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。果肉黄白色，致密细脆，多汁，酸甜适度，食之芳香爽口，可溶性固形物含量14.5~15.5%，品质极上，果实极耐贮藏，在半地下窖可藏至翌年5月，在冷风库可藏至翌年7月。贮藏后香气更浓，风味更佳。果实发育期170~180天，10月中下旬采收，生理落果和采前落果很轻，成熟前无裂果现象。 \x0d\x0a红富士是着色系富士的总称。在富士推广栽培过程中，由于其具有较活跃的遗传性变异特点，在日本各地涌现出许多果实着色好的变异单系，共有100多个。我市引进栽培的主要单系有秋富1、长富2、长富6、岩富10、早生富士等。 \x0d\x0a烟台市在推广栽培过程中，开展了广泛的选优活动，选育出了烟富1~6号六个优良品系，其中烟富6号为短枝型品系。烟富系的共同特点为，果实大型，果形端正、高桩，果形指数0.86~0.91；着色早、色泽发育快，色相浓红，色调鲜艳，树冠上下内外均着色良好，着色指数93~97.2%；果肉淡黄色，肉质清脆爽口，硬度8.0~9.8千克/平方厘米，可溶性固形物14.0~16.6%，果汁多，风味香甜适口。外观质量明显优于原来引进的红富士，商品性能极好，为红富士的代表品系，我市已大面积改接栽植，取得了较好的市场效果。
苹果是什么意思
苹果一般指的是落叶乔木。叶互生，叶片有齿。是中国北方重要果树之一。也指这种植物的果实。品种很多，如国光、红玉、富士等。
苹果被誉为水果之王，是中国乃至世界最常出现的水果。人们也衍生出了很多苹果的食用方法，可以直接吃，可以做苹果派，也可以用来酿苹果醋或者苹果酒，深受世界上数亿人的喜爱。
苹果原产于欧洲、中亚和我国新疆西部一带，栽培历史已有5000年以上，已有一个朝代之久。中亚野苹果被认为是现代栽培苹果发源地之一，为欧洲及美国栽培苹果的原始种。 枝和果欧洲苹果栽培起源于希腊，随着300年前新大陆的发现，苹果由欧洲传入了美洲，日本在明治维新时代从欧美引入栽培，现代栽培苹果乃传至亚洲，此后澳洲、非洲也相继引入栽培。
苹果的营养价值
1、含有丰富的膳食纤维，对于肠道有很好的促进蠕动的作用，进而在预防和缓解便秘方面的作用较为明显。
2、含有丰富的苹果酸、琥珀酸等有机酸，进而能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，能够使消化能力水平提高。
3、能够除烦镇静，对于心烦不寐、睡眠不良的人，适当吃苹果有很好的除烦安神的作用。
苹果的资料
苹果，是水果中的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。苹果是人们经常食用的水果之一。
苹果是一种低热量食物，每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称。它有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。
生活习性：
苹果是落叶乔木，有较强的极性，通常生长旺盛，树冠高大，树高可达15米，栽培条件下高3～5米左右。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。
苹果树栽后2～3年开始结果，经济寿命在管理条件下为15～50年，土壤瘠薄、管理粗放的只有20～30年。由于顶端优势和芽的异质性综合作用的结果，苹果通常具有较强的干性和明显的层性。因品种间的萌芽力和成枝力有差异，其层性的明显程度也不同。
苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形，尖长而弯曲，展叶后长成枝，叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为：徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝：苹果的花芽为混合芽。腋花芽枝，在当年生枝的叶腋处形成的芽，第二年能开花结果的叫腋花芽。
苹果的花芽分化，多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成，整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽，花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5—7朵。
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参考资料来源：/fj.people.com.cn/n2/2017/1130/c181466-30979755.html"target="_blank"title="人民网-苹果是最普通、最常见的水果每天吃苹果毛病绕道走"》人民网-苹果是最普通、最常见的水果每天吃苹果毛病绕道走
苹果简介
一种常见的水果。中国原始野生苹果被称为“奈”，相传夏禹所吃的“紫奈”，就是红苹果，主要生长在新疆一带。19世纪下半叶以来，我国栽培的主要是从西方引进的品种，虽然仍叫苹果，但与历史上的苹果差别很大。西洋苹果引进以山东烟台最早，西北产区、西南产区等苹果产区均直接或间接地从烟台引进苗木，学习技术。所以烟台是中国苹果种植、苹果文化的根脉所在，如今苹果已是常见水果之一。
苹果是什么
分类: 生活 》》 美食/烹饪 解析: 苹果 Malus pumila Mill. 科属蔷薇科： 苹果属 形态习性：落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有乔化砧和矮化砧。常用乔化砧有：楸子、西府海棠、山荆子，矮化砧主要引进英国品种。采用宽行密植，行向南北。偏南部地区秋冬土壤封冻前栽植，偏北部地区春季解冻时栽植。苹果自花结实力差，栽植时必须配置授粉树。 资源分布：原产欧洲东南部，小亚细亚及南高加索一带。1870年前后始传入我国烟台，近年在东北南部及华北、西北各省广泛栽培。
